Supreme Chicken Breast (sous vide) with grilled zucchini and portobello
Beef sliced Rumpsteak, garlic sauce with Grana Padano
Bacon Onion Jam Burger (beef, bacon-onion jam, cheddar, lettuce, cucumber, mayo)
Grilled octopus with a sauce of tomatoes, shallots, garlic, and parsley
Filleted pork tenderloin steak (sous vide)
Roasted pork ribs in beer marinade with fresh horseradish, mustard, pickles and bread
Grilled tiger prawns, arugula, cherry tomatoes, olive oil, lemon, pizza bread with garlic and grana padano
opečený chléb z naší pece s marinovanými tomaty, bazalkou, česnekem a olivovým olejem
toasted bread with marinated tomatoes, basil, garlic and olive oil
opečený chléb z naší pece s kozím sýrem, fíkovou marmeládou, vlašskými ořechy a rukolou / toasted bread from our oven with goat cheese, fig jam, walnuts and arugula
grilované krevety s česnekem, cherry tomaty a medem s aioli chilli omáčkou s opečeným chlebem
grilled prawns with garlic, chilli, basil and honey with toasted bread
hovězí tatarák s kapary, sušenými rajčaty, rukolou a opečeným chlebe
beef tartare with capers, sun-dried tomatoes, arugula and toasted bread
marinované plátky hovězí svíčkové, grana padano, kapary, rukola, bazalkové pesto, olivový olej, citron
marinated slices of beef, grana padano, capers, arugula, basil, olive oil, lemon
tomatová polévka s bazalkou a hoblinkami grana padano
tomato soup with basil and grana padano
telecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
veal broth with meat, vegetables and noodles
křehký listový salát s dresinkem, kuřecím masem, Grana Padano
lettuce salad with dressing, chicken, Grana Padano
křehký listový salát s krevetami, Grana Padano, krutony a slaninou
lettuce salad with prawns, Grana Padano, croutons and bacon
zeleninový salát se sýrem Feta a olivami / mixed vegetable salad with feta cheese and olives
Míchaný salát s kozím sýrem, červenou řepou a piniemi /mixed salad with goat cheese, beetroot and pine nuts
mozzarella di bufala, plátky rajčat, bazalkové pesto, olivový olej
mixed salad
míchaný salát s grilovanou chobotnicí, česnekem a sušenými rajčaty
rajčatový salát nebo okurkový salát / tomato salad or cucumber salad
bezlepkové těstoviny - gluten-free pasta / spaghetti nebo penne / Vám rádi připravíme za příplatek 45,-Kč.
kuřecí maso, rajčata, smetana, vodka, česnek, petrželka, chilli, Grana Padano
pikantní chilli papričky restované na olivovém oleji s plátky česneku, petrželka a Grana Padano
pikantní chilli papričky restované na olivovém oleji s plátky česneku, petrželka a Grana Padano krevety
hovězí maso v krémové citrónové omáčce, Grana Padano
vepřová panenka s houbami Portoello, česnekem, petrželka, smetana a Grana Padano
linguine s ragú bolognese a Grana Padano
lasagne zapečené s ragú bolognese, zjemněné smetanou a Grana Padano/
baked lasagna with ragu bolognese, cream and Grana Padano
kuřecí maso, smetana, restovaná pancetta, petrželka, Grana Padano
restovaná italská slanina, vejce, petrželka a Grana Padano
grilované kuřecí prsíčko s bramborovou kaší
grilled chicken breast with mashed potatoes
smažené kuřecí řízečky s bramorovou kaší
fried chicken breast with mashed potatoes
těstoviny s rajčatovou omáčkou a Grana Padano
tomaty, mozzarella, bazalka
tomatoes, mozzarella, basil
tomaty, mozzarella di bufala, bazalka
tomatoes, buffalo mozzarella, basil
tomaty, mozzarella, parmská šunka, rukola
tomatoes, mozzarella, prosciutto, arugula
tomaty, mozzarella, parmská šunka, žampióny, artyčoky, olivy
tomatoes, mozzarella, prosciutto, mushrooms, artichokes, olives
tomaty, mozzarella, dušená šunka
tomatoes, mozzarella, ham
tomaty, mozzarella, žampiony
tomatoes, mozzarella, mushrooms
tomaty, gorgonzola, mozzarella, Grana Padano, ricotta
tomatoes , gorgonzola, mozzarella, Grana Padano, ricotta
smatana, gorgonzola, mozzarella, Grana Padano, ricotta
cream, gorgonzola, mozzarella, Grana Padano, ricotta
tomaty, mozzarella, pikantní italský salám
tomatoes, mozzarella, spicy Italian salami
tomaty, mozzarella, italský salám, cibule
tomatoes, mozzarella, Italian salami, onions
tomaty, mozzarella, dušená šunka, žampiony, artyčoky, pikantní salám
tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, spicy salami
smetana, mozzarella, pancetta, vejce, smetana, červená cibule
cream, mozzarella, pancetta, eggs, cream, red onion
tomaty, kozí sýr, pinie, rukola, mozzarella, fíková marmeláda
tomatoes, goat cheese, pine nuts, arugula, mozzarella, fig jam
tomaty, mozzarella, česnek, italský pikantní salám, kukuřice, cibulka, chilli
tomatoes, mozzarella, garlic, spicy Italian salami, corn, onion, chilli
tomaty, mozzarella, dušená šunka, ananas
tomatoes, mozzarella, ham, pineapple
smetana, mozzarella, šunka, hermelín, brusinky
cream, mozzarella, ham, brie, cranberries
mozzarella, rajčata, šunka, žampiony
mozzarella, tomatoes, ham, mushrooms
smetana, mozzarella, kuřecí maso, pesto, kukuřice, Grana Padano
cream, mozzarella, chicken, pesto, corn, Grana Padano
smetana, mozzarella, slanina, cibule, uzený sýr
cream, mozzarella, bacon, onion, smoked cheese
tomaty, mozzarella, tuňák, cibule
pizza bread with garlic, pancetta and blue cheese
pizza bread with garlic and Grana Padano
tradiční italský desert z mascarpone
traditional Italian dessert of mascarpone
pancakes with blueberries and mascarpone
Grilled vegetables
Baked potato
boiled potatoes
mashed potatoes
Homemade bread
homemade butter
pizza bread with garlic, pancetta, Grana padano
pizza bread with garlic and grana padang
french fries
Pepper, mushroom
Tradiční bílé víno s elegantní slámově žlutou barvou a měděnými odlesky. Jemně minerální aroma doplňuje vůně žlutého ovoce, broskví a melounu. Chuť je ovocná, vyvážená a strukturovaná.
Chardonnay je víno s typickou světle slámově žlutou barvou se zelenkavými odlesky. Zelené jablko, chlebová kůrka a náznak šalvěje . Chuť je suchá, s dobrou dochutí a příjemná. Terra Serena Bílá vína suché Chardonnay Itálie Veneto IGT
Sauvignon blanc je odrůda pocházející z oblasti Bordeaux, do Itálie se jeho pěstování rozšířilo v 19. století. Barva světle slámová se zelenými odlesky. Charakteristické je jeho aroma, ve kterém naleznete muškátový oříšek, koření, ale i exotické ovoce. Chuť je elegantní a hladká. Podává se jako aperitiv, výborný je ke chřestu nebo rybám. Terra Serena Bílá vína suché Sauvignon Itálie Veneto IGT
Prosecco pochází z kopcovitých oblastí Asolo, s jemnou a vytrvalou perlou, světle slámově žluté barvy, čich je elegantní a ovocný s tóny bílých květů a chuť je živá, s příchutí tropického ovoce.
Suché červené víno s podmanivým charakterem plným bylinkových, zemitých tónů ve vůni. Na patře plná chuť s hedvábnou texturou a ovocným profilem. Výborně se hodí k těstovinám s rajčatovou omáčkou, zvěřině nebo hovězímu masu. Vůně podmanivá, zralé ovoce, čokoláda. Chuť zakulacená, jemné taniny, intenzivní. Doporučujeme k těstovinám s rajčatovou omáčkou, ke zvěřině, zejména ke kančímu se šípkovou omáčkou či k hovězímu masu.